Поиск в словарях
Искать во всех

Начала современного естествознания - пептиды

 
 

Связанные словари

Пептиды

пептиды
— как и белки, состоят из остатков аминокислот, соединенных пептидной (амидной) связью. Пептиды, будучи более короткими соединениями, чем белки, не подвержены необратимому изменению естественной пространственной конфигурации под влиянием экстремальных воздействий, так что они весьма прочны и устойчивы. Многие из естественных пептидов содержат необычные аминокислоты, редко встречающиеся в природе и не входящие в состав белков. Ряд олигои полипептидов являются в организме животных важнейшими биорегуляторами — гормонами, нейропередатчиками или нейро-модуляторами, т. е. веществами, влияющими на синаптическую передачу нервного импульса. Роль пептидов продолжает исследоваться в микробиологии.

Рейтинг статьи:
Комментарии:

См. в других словарях

1.
  органические вещества, состоящие из остатков одинаковых или различных аминокислот (см. Аминокислоты), соединенных пептидной связью. По типу аминокислотных остатков различают ди,три,тетрапептиды, а также полипептиды. Молекула пептидов представляет собой линейную или разветвленную цепь с аминогруппой на одном конце и карбоксильной группой (— СООН) на другом конце цепи. ...
Концепции современного естествознания

Вопрос-ответ:

Ссылка для сайта или блога:
Ссылка для форума (bb-код):

Самые популярные термины